Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

4.6 77 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)
800 g
Salz zum Würzen
Milch
120 g
Sahne
180 g
Öl zum Braten
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 180 g)
4
Pfeffer zum Würzen
Butter in Stücken
40 g
Muskat
1 - 2 Prisen
Trüffelöl
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 2821 kJ / 676 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1ωρ. 30 λεπτ.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 λεπτ.

Linsen-Dinkel-Spätzle

Linsen-Dinkel-Spätzle

1ωρ.

Peshwari Naans

Peshwari Naans

2ωρ.

Gemüsenudeln mit Lachssauce

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 λεπτ.

Mais-Laibchen

Mais-Laibchen

30 λεπτ.

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 λεπτ.

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

35 λεπτ.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 λεπτ.

Rosenkohl mit Speck

Rosenkohl mit Speck

25 λεπτ.

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20 λεπτ.

Semmel-Käse-Knödel

Semmel-Käse-Knödel

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων