Zucchini pistachio loaf
TM5 TM6

Zucchini pistachio loaf

4.3 (48 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 30 g Parmesan cheese, cut into pieces
  • 2 tbsp shelled unsalted pistachio nuts, chopped, plus extra for sprinkling
  • 220 g almonds (activated, roasted or raw - see Tips)
  • 350 g zucchini, trimmed and cut into pieces
  • 4 eggs
  • 70 g milk of choice (see Tips)
  • 30 g chia seeds
  • 150 g wholemeal spelt flour
  • 2 tsp baking powder
  • ½ tsp sea salt (optional - see Tips)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
828 kJ / 197.1 kcal
Πρωτεΐνη
7.2 g
Υδατάνθρακες
7.9 g
Λιπαρά
14.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων