Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 44.3 g

Θερμίδες 2056 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen al curry rosso con pollo

40 λεπτ.

Blanquette di vitello

1ωρ. 15 λεπτ.

Polpette al sugo

40 λεπτ.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 λεπτ.

Petti di pollo alla pizzaiola

55 λεπτ.

Filetto di maiale in salsa di senape

30 λεπτ.

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2ωρ. 20 λεπτ.

Pollo con asparagi e riso

45 λεπτ.

Pizza turca - Lahmacun

1ωρ. 10 λεπτ.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Gyros veloci con tzatziki

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων