Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di funghi porcini secchi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, (ad es. collo, spalla)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di farina
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2056 kJ / 494 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.3 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 29 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpätzli alla crema di verza
Καμία βαθμολογία
Polpette al sugo
45 Min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 Std.
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 Min
Lasagne
2 Std.
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 Min
Curry verde di pollo
55min
Coq au vin
2 Std.
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso
2 Std.
Blanquette di vitello
1 Std. 15 Min