Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Mezcla de especias

1 cditas de chile en polvo
½ cdita de cúrcuma, en polvo
3 cditas de curry en polvo
½ cdita de pimienta negra molida

Curry

500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos (3 cm)
1 cda de jugo de limón verde
½ cdita de sal fina
1 diente de ajo
2 ½ cm de jengibre pelado
1 rama de canela
2 pizcas de cardamomo en polvo
2 clavos de olor
40 g de aceite vegetal
2 cdas de curry en polvo
1 cebolla dorada/francesa fileteada
50 g de puré de jitomate
120 g de crema de coco
120 g de leche de coco
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de azúcar
1 pimiento rojo
1 zanahoria
2 huevos
2 limones verdes cortados en rebanadas para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1488 kJ / 354 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1ωρ. 45 λεπτ.

Nachos

1ωρ.

Tortas ahogadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Pasta con albóndigas de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5ωρ. 5 λεπτ.

Hamburguesas

40 λεπτ.

Lasaña light de calabacitas

1ωρ.

Filete de res en salsa de chile morita

40 λεπτ.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14ωρ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Cochinita pibil

4ωρ.

Εμφάνιση όλων