Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

4.2 159 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pasta und Schinken-Gemüse-Mischung

Butter zum Einfetten
1 TL
Emmentaler in Stücken (2 cm)
200 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
100 g
Weisskabis in Stücken (3 cm)
250 g
Hinterschinken in Tranchen, halbiert
200 g
Wasser
1200 g
Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (Kochzeit 5 Minuten)
300 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (1 cm)
200 g
Salz
1 ½ TL
Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten
½ Bund

Guss

Eier frisch
2
Vollrahm
200 g
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 47.7 g

Θερμίδες 3781 kJ / 905 kcal

Λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Winter 2018 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara

30 Min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto

40 Min

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2 Std.

Pad Thai mit Crevetten

Pad Thai mit Crevetten

55 Min

Wirz-Pasta

Wirz-Pasta

35 Min

Tomaten-Spinat-Pasta

Tomaten-Spinat-Pasta

35 Min

Gemüse-Fideuà

Gemüse-Fideuà

40 Min

Chorizo-Erbsen-Risotto

Chorizo-Erbsen-Risotto

30 Min

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30 Min

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30 Min

Εμφάνιση όλων