Pascualina

Pascualina

4.7 207 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Masa

400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para engrasar el molde)
100 g de agua fría
harina de repostería

Relleno

300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
400 g de hojas de espinaca frescas (limpias y secas)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de queso parmesano rallado
200 - 250 g de queso ricota

Montaje

harina de repostería
6 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido
1 cucharadita de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 743.5 mg

Πρωτεΐνη 17.8 g

Θερμίδες 2432 kJ / 581 kcal

Λιπαρά 38.6 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.6 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 138 40 Συνταγές
Ισπανία

Semana Santa alrededor del mundo 6 Συνταγές
Ισπανία

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Empanada de dátiles y beicon

1ωρ.

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozzarella fresca

40 λεπτ.

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 λεπτ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Cocas de calabacín

2ωρ.

Pizza con borde relleno de queso

1ωρ.

Empanadas de sepia a la mallorquina

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza armenia (lehmeyun)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza de salami con borde de queso

1ωρ. 50 λεπτ.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων