Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 汤匙 水
- 1 茶匙 淀粉
- 1 根 葱 ,切段
- 1 片 姜 ,切丝
- 15 克 菜籽油
- 5 克 料酒
- 300 克 鳝鱼 ,选用鳝丝,去除内脏,切段
- 20 克 鸡高汤
- 1 小撮 盐
- 80 克 绿豆芽
- 1 根 新鲜红辣椒 ,去籽,切丝
- 10 克 芝麻油
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1209 kJ / 289 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.7 g
- Υδατάνθρακες
- 10.1 g
- Λιπαρά
- 15.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g