Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de vin rouge, bourgogne de préférence
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 150 g de lardons fumés
- 80 g d'oignons grelot
- 200 g de champignons frais (calibre bouton)
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile de colza
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de croûtons
- 5 brins de ciboulette, séchée et ciselée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2335 kJ / 562.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.5 g
- Υδατάνθρακες
- 24.2 g
- Λιπαρά
- 33.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCourgette farcie au jambon
50 Min
Tarte chorizo-tomate
1 Std. 15 Min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1 Std. 30 Min
Tagliatelle de légumes, sauce au thon
35 min
Gnocchis à la carbonara
15min
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40 Min
Quenelles nature, comté et épinards
45 min
Roulé au fromage et au jambon
40 Min
Tarte poivron-chèvre
1u. 35min