Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 克 鳜鱼 ,去除鱼鳞及内脏,洗净,背上划三刀
- 40 克 料酒
- 2 支 葱 ,切段
- 1 小撮 盐
- 10 克 干辣椒
- 2 片 姜
- 30 克 豆豉
- 50 克 菜籽油
- 500 克 水 ,蒸煮用
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2343 kJ / 560 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.6 g
- Υδατάνθρακες
- 5.9 g
- Λιπαρά
- 39 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g