Quiche de puerro y queso gallego

Quiche de puerro y queso gallego

3.9 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 raciones

Υλικά

Masa

250 g de harina de trigo
120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
1 huevo
1 - 2 pellizcos de sal

Relleno y horneado

500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
50 g de mantequilla
400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de leche
3 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 2245 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 39.5 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras

45 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Samosas vegetarianas

1ωρ. 45 λεπτ.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ωρ.

Pizza de calabacín con espinacas

1ωρ. 30 λεπτ.

Crackers de queso

2ωρ. 45 λεπτ.

Tartaletas árbol de Navidad

40 λεπτ.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1ωρ.

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 λεπτ.

Tartaletas de queso soufflé

35 λεπτ.

Hogaza sin gluten

3ωρ.

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων