Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Quiche de puerro y queso gallego

Quiche de puerro y queso gallego
3.9 68 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Masa
  • 250 g de harina de trigo
  • 120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
  • 1 huevo
  • 1 - 2 pellizcos de sal
Relleno y horneado
  • 500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
  • 50 g de mantequilla
  • 400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de leche
  • 3 huevos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.3 g
Θερμίδες 2245 kJ / 537 kcal
Λιπαρά 39.5 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de agua

4.4(127)

2ωρ.

Hogaza sin gluten

4.0(13)

3ωρ.

Panecillos calabaza

4.2(123)

2ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia de aceitunas negras

4.3(53)

1ωρ. 35 λεπτ.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

4.6(101)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bocaditos de pizza y pepperoni

4.8(60)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

4.4(169)

40 λεπτ.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

4.6(87)

1ωρ. 20 λεπτ.

Crackers al romero

4.7(21)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pa amb oli mallorquín

4.3(18)

4ωρ. 10 λεπτ.

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

4.6(31)

1ωρ. 30 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

4.8(23)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων