Quiche de puerro y queso gallego

Quiche de puerro y queso gallego

3.9 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 raciones

Υλικά

Masa

250 g de harina de trigo
120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
1 huevo
1 - 2 pellizcos de sal

Relleno y horneado

500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
50 g de mantequilla
400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de leche
3 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 2245 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 39.5 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 λεπτ.

Panecillos calabaza

2ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Focaccia art sin gluten

1ωρ. 45 λεπτ.

Fajitas integrales de pollo asado

1ωρ. 20 λεπτ.

Galette crujiente de salmón y queso

1ωρ.

Bagels sin gluten

1ωρ. 50 λεπτ.

Dip cremoso picante

5 λεπτ.

Colines tres sabores

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

2ωρ. 15 λεπτ.

Hojaldre provenzal

2ωρ.

Coca de verduras

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων