Minitartelettes poire et effiloché de canard

Minitartelettes poire et effiloché de canard

4.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

40 morceaux

Υλικά

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
½ c. à café de sel
50 g d'eau

Le sirop parfumé et les poires

110 g de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
½ c. à café de graines d'anis vert
200 g d'eau
3 poires détaillées en cubes

L'effiloché de canard

70 g d'échalotes
15 g gingembres frais
200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 237 kJ / 56.6 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minipastillas au poulet

55 λεπτ.

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1ωρ. 25 λεπτ.

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35 λεπτ.

Cigares de tartiflette

55 λεπτ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Croquettes patate douce-jambon

3ωρ.

Pita épinards et feta

2ωρ. 25 λεπτ.

Sablés à l'emmental et au carvi

2ωρ. 20 λεπτ.

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30 λεπτ.

Biscuits apéritifs "fantômes"

1ωρ.

Tacos à la mexicaine

55 λεπτ.

Boulettes de poulet asiatiques

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων