Συσκευές & Αξεσουάρ
Minitartelettes poire et effiloché de canard
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
40 morceaux
Υλικά
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
Le sirop parfumé et les poires
-
110 g de sucre en poudre
-
1 étoile de badiane
-
1 clou de girofle
-
½ c. à café de graines d'anis vert
-
200 g d'eau
-
3 poires détaillées en cubes
L'effiloché de canard
-
70 g d'échalotes
-
15 g gingembres frais
-
200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau
Πρωτεΐνη
1.6 g
Θερμίδες
237 kJ /
56.6 kcal
Λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
6.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBanh mi au bœuf à la citronnelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
2ωρ.
Dim sum "Shao mai"
1ωρ. 45 λεπτ.
Tacos à la mexicaine
55 λεπτ.
Croûte au comté
15 λεπτ.
Wraps veggies
1ωρ.
Petits chaussons fourrés
1ωρ. 25 λεπτ.
Magret de canard séché aux épices
360ωρ.
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13ωρ. 20 λεπτ.
Roulés pomme-cacahuète
25 λεπτ.
Bricks au chèvre, miel, menthe et citron
35 λεπτ.
Tartare de daurade et blinis
1ωρ. 35 λεπτ.