Fresh Prawn Spring Rolls
TM5 TM6

Fresh Prawn Spring Rolls

4.5 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g carrots, peeled, cut in sticks (5 cm x 5 mm)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1300 g water
  • 8 fresh green beans, ends removed, cut in long pieces
  • 1 bunch rice vermicelli (approx. 40 g), briefly rinsed with water to soften, cut in small sections (5 cm)
  • 8 large raw prawns, peeled, deveined
  • 8 pieces spring roll rice paper
  • 8 leaves iceberg lettuce, shredded
  • 3 sprigs fresh coriander, leaves only, plus 1 sprig roughly chopped leaves for garnishing (optional)
  • 1 garlic clove
  • ½ fresh red chilli, deseeded
  • 2 Tbsp caster sugar
  • 2 Tbsp lime juice
  • 2 Tbsp fish sauce
  • 1 Tbsp rice vinegar

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
743 kJ / 177 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
30 g
Λιπαρά
0.7 g
Φυτικές ίνες
2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων