Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 TL Salz, unjodiert
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 400 g Melanzani, streifig geschält, in Stücken
- 400 g Melanzani
- 160 g Rohrohrzucker
- 80 g Wasser
- 900 - 1000 g Rotwein (siehe Tipp)
- 50 g Rotweinessig
- 30 g frischer Ingwer, geschält, gehackt
-
¼
TL Zimt, gemahlen
ή ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- Διατροφή
- ανά 1 Schraubglas
- Θερμίδες
- 2010 kJ / 480 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 70 g
- Λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Käsesauce
15 Min
Hackfleischsauce mit Spinat
30 Min
Paprika-Cashew-Dip
15 Min
Sauce Béarnaise
20min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 Std.
Tomaten-Ketchup
40min
Feta-Melanzani-Aufstrich
30 Min
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45min
Karottenpesto
30 Min
Tomatensugo all'arrabbiata
30 Min
Schafskäse-Sauce
15 Min
Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange
15 Min