Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzani-Rotwein-Relish
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
3 Schraubgläser
Υλικά
-
Salz, unjodiert1 TL
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
Melanzani streifig geschält, in Stücken400 g
-
Melanzani400 g
-
Rohrohrzucker160 g
-
Wasser80 g
-
Rotwein (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)900 - 1000 g
-
Rotweinessig50 g
-
frischer Ingwer geschält, gehackt30 g
-
¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"Zimt, gemahlen¼ TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Schraubglas
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
2010 kJ /
480 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Selbst gemacht! Würzig & pikant
32 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία