Συσκευές & Αξεσουάρ
Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Base della cheesecake
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
160 g di cracker integrali a pezzi
-
80 g di burro morbido a pezzi
Ripieno agli asparagi
-
1 scalogno a metà
-
50 g di latte
-
20 g olio extravergine di oliva
-
450 g di asparagi bianchi a pezzi (2 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata e strizzata
-
150 g di ricotta scolata dal siero
-
200 g di robiola a pezzi
-
2 uova sode a fettine
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.2 g
Θερμίδες
1460 kJ /
349 kcal
Λιπαρά
24.1 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
19.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Incaricate in cucina
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνParigina
3h 30min
Pane agli spinaci
3h
Panettone gastronomico farcito
7h 30min
Grissini integrali al rosmarino
2h 50min
Pasticcio altamurano
3h 30min
Muffin salati Sbrinz e verdure
35min
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1h 30min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Pizza alle zucchine
1h 45min
Focaccia di zucca
1h 35min