Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.6 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
45 g de mantequilla
15 g aceite de girasol
70 g de harina
400 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de queso gallego (de tetilla o Arzúa-Ulloa) en trozos
400 g de maíz dulce en conserva escurrido

Masa

500 g de harina
100 g aceite de girasol
100 g de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal

Montaje

1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1042 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Empanadas de verde con queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan blanco

3ωρ. 10 λεπτ.

Arepas

50 λεπτ.

Pizza con borde relleno de queso

1ωρ.

Empanadillas de Lorca

2ωρ.

Focaccia de aceitunas negras

1ωρ. 35 λεπτ.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanadillas de vigilia

40 λεπτ.

Focaccia de Puglia

1ωρ.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3ωρ. 35 λεπτ.

Costrada mixta

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων