Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.6 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
45 g de mantequilla
15 g aceite de girasol
70 g de harina
400 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de queso gallego (de tetilla o Arzúa-Ulloa) en trozos
400 g de maíz dulce en conserva escurrido

Masa

500 g de harina
100 g aceite de girasol
100 g de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal

Montaje

1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1042 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Empanada de dátiles y beicon

1ωρ.

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozzarella fresca

40 λεπτ.

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 λεπτ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Cocas de calabacín

2ωρ.

Pizza con borde relleno de queso

1ωρ.

Empanadas de sepia a la mallorquina

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza armenia (lehmeyun)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza de salami con borde de queso

1ωρ. 50 λεπτ.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων