Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g dried chickpeas
- 500 g water, plus extra cold for soaking
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 3 Tbsp tahini
- 1 garlic clove
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 40 g olive oil
- 1 bunch fresh coriander leaves, roughly chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1171 kJ / 280 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 15 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTzatziki
20 min
Vegetable pasta sauce
40 min
Beetroot Houmous
15 min
Soy Dressing
5 min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 min
Aubergine and Almond Dip
20 min
Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip
55 min
Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip
10 min
Chicken Liver Parfait
2h 40 min
Sriracha Sauce
72u. 20min
Soubise Sauce
30 min
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
2h 45min