Neapolitan Sauce

Name: Neapolitan Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 150 g onions; 20 g fresh basil leaves; 3 garlic cloves; 1 tsp salt; 80 g olive oil; 1 Tbsp tomato purée; 1500 g tomatoes

4.5 (46 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 8 portions

Υλικά

150 g onions, quartered
20 g fresh basil leaves
3 garlic cloves
1 tsp salt, or to taste
80 g olive oil
1 Tbsp tomato purée
1500 g tomatoes, fresh, ripe, peeled and deseeded
ή 3 tins tinned chopped tomatoes (3 x 400 g tin)

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 580 kJ / 139 kcal
Πρωτεΐνη: 2 g
Υδατάνθρακες: 9 g
Λιπαρά: 11 g
Φυτικές ίνες: 3 g