Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 879 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lebanese cuisine 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basil pesto

Basil pesto

10 λεπτ.

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2ωρ. 40 λεπτ.

Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

45 λεπτ.

Bacon and Cranberry Jam

Bacon and Cranberry Jam

40 λεπτ.

Roasted Garlic Dip

Roasted Garlic Dip

1ωρ. 15 λεπτ.

Egg-free mayonnaise

Egg-free mayonnaise

10 λεπτ.

Stilton and Walnut Pâté

Stilton and Walnut Pâté

5 λεπτ.

Garlic and Herb Butter

Garlic and Herb Butter

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegan Gravy

Vegan Gravy

45 λεπτ.

Tomato sauce

Tomato sauce

40 λεπτ.

Baby-friendly Guacamole

Baby-friendly Guacamole

10 λεπτ.

Salsa Verde

Salsa Verde

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων