Kartoffelsalat

Name: Kartoffelsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Wasser; 1000 g Kartoffeln; 50 g Gewürzgurken; 2 Zwiebeln; 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 50 g Essig; 3 TL Senf; 6 Prisen Pfeffer; 50 g Rapsöl; Salz

3.5 (142 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 3ωρ. 10 λεπτ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

1000 g Wasser
1000 g Kartoffeln, mit Schale
50 g Gewürzgurken
2 Zwiebeln, halbiert
2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
50 g Essig
3 TL Senf
6 Prisen Pfeffer
50 g Rapsöl
Salz zum Abschmecken

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 1198 kJ / 285 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 33 g
Λιπαρά: 13 g