Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa
TM5 TM6

Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa

4.5 (165 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 15 g Kohlrabiblätter, in Stücken
  • 30 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
  • 25 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Rapsöl
  • ½ TL Pfeffer
  • 900 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 430 g Kohlrabi, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 150 g Sellerie, in Stücken
  • 30 g Quinoa
  • 200 g Kräuterquark (z.B. Frühlingsquark von Milram)
  • ½ TL Salz
  • 3 TL Honig

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1475 kJ / 353 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
24 g
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων