Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 unidades

Υλικά

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 63 g

Θερμίδες 8154 kJ / 1950 kcal

Λιπαρά 138 g

Φυτικές ίνες 10.2 g

Υδατάνθρακες 114.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollos de brioche salados

1ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia rústica sin gluten

2ωρ. 40 λεπτ.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1ωρ. 30 λεπτ.

Strudel de champiñones y espinacas

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1ωρ. 40 λεπτ.

Empanadillas de maíz y beicon

2ωρ. 30 λεπτ.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2ωρ.

Bagels sin gluten

1ωρ. 50 λεπτ.

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1ωρ. 45 λεπτ.

Bagels

2ωρ.

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1ωρ. 10 λεπτ.

Galletas de parmesano

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων