Brochettes de filets de sardine

Brochettes de filets de sardine

3.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

5 portions

Υλικά

70 g d'oignon coupé en deux
70 g de carotte coupée en tronçons
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
70 g de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)
100 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
80 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonctions des goûts
½ c. à café de piment d'Espelette à ajuster en fonctions des goûts
10 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées puis détaillées en filets
10 g de vinaigre de xérès
80 g de vin blanc sec
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1014.4 kJ / 245 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°13 Inspiration 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Petits chaussons fourrés

1ωρ. 25 λεπτ.

Pois chiches grillés

30 λεπτ.

Gressins au romarin

1ωρ. 40 λεπτ.

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2ωρ. 50 λεπτ.

Petit écolier salé aux olives

50 λεπτ.

Barres de céréales au chocolat

1ωρ.

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2ωρ. 10 λεπτ.

Empanadillas

45 λεπτ.

Pierogi au bœuf

1ωρ.

Bagel au saumon fumé et roquette

2ωρ. 5 λεπτ.

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων