Brochettes de filets de sardine

Brochettes de filets de sardine

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
5 portions

Υλικά

  • d'oignon coupé en deux
    70 g
  • de carotte coupée en tronçons
    70 g
  • de blanc de poireau coupé en tronçons
    100 g
  • de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)
    70 g
  • de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
    100 g
  • d'huile d'olive
    80 g
  • de sel à ajuster en fonctions des goûts
    ½ c. à café
  • de piment d'Espelette à ajuster en fonctions des goûts
    ½ c. à café
  • sardines fraîches entières, vidées et nettoyées puis détaillées en filets
    10
  • de vinaigre de xérès
    10 g
  • de vin blanc sec
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 245 kcal / 1014.4 kJ
Πρωτεΐνη 9.6 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 4.6 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων