Συσκευές & Αξεσουάρ
Olive all'ascolana
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
50 pezzi
Υλικά
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
20 g di carota a pezzi
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di carne trita di maiale
-
50 g di carne trita di pollo
-
60 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
-
2 uova
-
farina q.b.
-
pangrattato q.b.
-
50 olive verdi denocciolate ascolane
-
olio di arachidi q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
1.8 g
Θερμίδες
405.9 kJ /
97 kcal
Λιπαρά
8.9 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
29 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Giro d'Italia
29 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori d'Italia
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di patate, ceci e spinaci
1 Std.
Vegetable Sticks
1 Std. 10 Min
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 Min
Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola
1 Std. 5 Min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 Std. 20 Min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 Std. 25 Min
Bicchierini ai peperoni arrostiti
30 Min
Gazpacho
15 Min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 Min
Crema di asparagi e curcuma
35 Min
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30 Min
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50 Min