Mexikanischer Kartoffelsalat

Mexikanischer Kartoffelsalat

4.1 107 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
900 g
Kartoffeln, festkochend mittelgroß, mit Schale
1000 g
Knoblauchzehe
1
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
3
Öl
4 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Zucker
1 Prise
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Limettensaft
3 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
1
Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft (z.B. Mexiko-Mix)
1 Dose
Avocado reif, in Würfeln (1 cm)
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1053 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Anpfiff! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24ωρ.

Bao-Buns

Bao-Buns

1ωρ.

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24ωρ.

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

10 λεπτ.

Lachsrolle

Lachsrolle

3ωρ. 30 λεπτ.

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 λεπτ.

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2ωρ. 15 λεπτ.

Coleslaw

Coleslaw

40 λεπτ.

Kürbis-Taboulé

Kürbis-Taboulé

10 λεπτ.

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1ωρ. 20 λεπτ.

Spicy Nudelsalat

Spicy Nudelsalat

30 λεπτ.

Tortellini-Salat

Tortellini-Salat

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων