Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
TM5 TM6

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

Ζελέ φράουλας

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau®)
  • 1 κ.γλ. χαρουπόμελο
  • 300 γρ. φράουλες
  • 4 φύλλα φρέσκο δυόσμο
  • 4 φύλλα θυμάρι, φρέσκο (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 φακελάκι ζελατίνη (10 γρ.)

Πανακότα

  • 800 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
  • 15 γρ. μέλι
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 200 γρ. νερό
  • 200 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
  • 1 ½ φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη (15 γρ.)

Διατροφή
ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
946 kJ / 228 kcal
Πρωτεΐνη
5.8 g
Υδατάνθρακες
10.3 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων