Waadtländer Flammkuchen

Waadtländer Flammkuchen

4.7 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser lauwarm
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
Mehl und etwas mehr zum Auswallen
400 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ½ TL

Fertigstellung

Bundzwiebeln mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)
2
Crème fraîche
180 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Kartoffeln, festkochend geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)
380 g
Saucisse aux choux (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft
300 g
300 g Waadtländer Saucisson

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 3748 kJ / 900 kcal

Λιπαρά 48 g

Υδατάνθρακες 91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toastbrot

16 Std.

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2 Std. 15 Min

Speck-Muffins

50 Min

Dinkel-Pizza

2 Std. 10 Min

Focaccia mit Zwiebeln

2 Std. 20 Min

Pizza vier Jahreszeiten

1 Std. 30 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1 Std. 45 Min

Oliven im Knuspermantel

1 Std. 30 Min

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1 Std. 10 Min

Zupfbrot Margherita

3 Std.

Pizzette mit Ziegenkäse

1 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων