Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
TM5 TM6

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

4.3 (75 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g Quinoa
  • 700 g Wasser
  • 65 g Olivenöl
  • 2 ½ TL Salz
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g gemischte Kräuter, frisch, Blättchen abgezupft (z. B. Petersilie, Basilikum)
  • 450 g Zucchini, in Stücken
  • 300 g Karotten, in Stücken (3 cm)
  • 40 g Zitronensaft
  • 25 g Essig (z. B. Balsamico)
  • ½ - ¾ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
  • 1 TL Honig

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1181 kJ / 283 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων