Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

4.3 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Quinoa
250 g
Wasser
700 g
Olivenöl
65 g
Salz
2 ½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Knoblauchzehe
1
gemischte Kräuter, frisch Blättchen abgezupft (z. B. Petersilie, Basilikum)
30 g
Zucchini in Stücken
450 g
Karotten in Stücken (3 cm)
300 g
Zitronensaft
40 g
Essig (z. B. Balsamico)
25 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Honig
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1181 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frische Salate 24 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45 λεπτ.

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20 λεπτ.

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5 λεπτ.

Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung

1ωρ. 10 λεπτ.

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 λεπτ.

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1ωρ.

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 λεπτ.

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 λεπτ.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων