Chiffon cake alle fragole

Name: Chiffon cake alle fragole
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 fette
Ingredients: 6 uova; 1 bustina di cremor tartaro; 1 limone; 300 g di farina tipo 00; 300 g di zucchero; 1 pizzico di sale; 200 g di fragole; 120 g di olio di semi di girasole; 1 bustina di lievito in polvere per dolci

4.3 (34 βαθμολογίες)

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Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 30 λεπτ.

Μερίδα 15 fette

Υλικά

6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
300 g di farina tipo 00
300 g di zucchero
1 pizzico di sale
200 g di fragole, pulite e a pezzi + q.b.
120 g di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Διατροφή: ανά 1 fetta
Θερμίδες: 1079 kJ / 258 kcal
Πρωτεΐνη: 4.8 g
Υδατάνθρακες: 37.3 g
Λιπαρά: 9.9 g
Φυτικές ίνες: 0.7 g