Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

4.3 146 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

18 porzioni

Υλικά

Lievitino

45 g acqua
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina manitoba

Impasto

390 g di farina manitoba
60 g di zucchero
6 uova
1 pizzico di sale
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.

Bagna al Rum

1500 g acqua
600 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di Rum

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 18 porzioni

Πρωτεΐνη 99.4 g

Θερμίδες 26857 kJ / 6419 kcal

Λιπαρά 159.7 g

Φυτικές ίνες 14.2 g

Υδατάνθρακες 1035.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muffin ai tre cioccolati

50 λεπτ.

Bocconcini nocciola e caffè

1ωρ.

Torta cioccolato e frutti di bosco con farina di riso

2ωρ.

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Biscotti ricoperti di cioccolato

1ωρ. 40 λεπτ.

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

1ωρ. 50 λεπτ.

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1ωρ.

Daddy cupcake

1ωρ. 30 λεπτ.

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1ωρ. 30 λεπτ.

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

55 λεπτ.

Smiley cake pops

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων