Crostata con crema ai frutti di bosco

Crostata con crema ai frutti di bosco

4.5 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

10 fette

Υλικά

Crema ai frutti di bosco

300 g di frutti di bosco, misti, freschi
10 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di latte intero
100 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
1 stecca di vaniglia i semini

Pasta frolla

10 g di scorza di limone
120 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
150 g di fecola di patate
1 tuorlo
1 uovo

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di zucchero a velo
150 g di frutti di bosco, misti, freschi
pistacchi tritati a piacere
gelatina neutra q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 99.9 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 1739.2 kJ / 417.5 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Di stagione 12 Συνταγές
Ιταλία

Mamma sei unica 30 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta friabile ai frutti di bosco

2ωρ. 55 λεπτ.

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1ωρ. 20 λεπτ.

Crostata classica alla frutta mista

1ωρ. 20 λεπτ.

Victoria sponge fragole e limone

4ωρ. 30 λεπτ.

Pasticciotti leccesi

1ωρ. 15 λεπτ.

Frittelle dolci allo yogurt

30 λεπτ.

Plumcake al cocco

55 λεπτ.

Crostata al cioccolato e lamponi

2ωρ.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1ωρ.

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55 λεπτ.

Torta Babà napoletana

8ωρ.

Mini donuts

4ωρ.

Εμφάνιση όλων