Pavlova ai frutti di bosco

4.4 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Coulis di lamponi

200 g di lamponi freschi o congelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Pavlova

330 g di zucchero
250 g di albumi (circa 8 albumi), a temperatura ambiente
1 pizzico di cremor tartaro
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Crema al lampone

600 g di panna (35% di grassi) fredda
20 g di lamponi freschi (vedere varianti)

Terminare la preparazione

500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere varianti)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 90.4 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1451 kJ / 345 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ieri. Oggi. Sempre 50 Συνταγές
Ιταλία

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain au chocolat

5ωρ.

Marsigliesi

1ωρ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4ωρ.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1ωρ.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1ωρ.

Biscotti al burro, nocciole e carote

4ωρ.

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1ωρ. 30 λεπτ.

Brownies (vegan)

55 λεπτ.

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων