Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Poolish
- 175 g Wasser
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- 175 g Weizenmehl Type 550 oder 700
Hauptteig
- 175 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 325 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Öl zum Einfetten
- 2 TL Salz (10-12 g)
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1230 kJ / 294 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMediterranes Baguette
15h
Stockbrot
1 godz. 30 min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 godz.
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1 godz. 30 min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40 min
Baguettes Rustica
15h
Partyrad
2 godz.
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Burger Buns
3 godz.
Käse-Rauten zu Wein
1 godz. 30 min
Herzhafter Tannenbaum
1 godz.