Συσκευές & Αξεσουάρ
Roggensauerteig
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.
550 g
Υλικά
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
587 kJ /
158 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMöhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24ωρ.
Sauce Hollandaise
15 λεπτ.
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 λεπτ.
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35 λεπτ.
Pilz-Wein-Cremesauce
30 λεπτ.
Pudding
15 λεπτ.
Weizenbrot Betty
4ωρ. 35 λεπτ.
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72ωρ.
Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer
15 λεπτ.
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Butter, selbst gemacht
10 λεπτ.
Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes
9ωρ.