Συσκευές & Αξεσουάρ
Roggensauerteig
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.
550 g
Υλικά
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
587 kJ /
158 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνUgali (Maismehlbrei)
35 Min
Jerusalem-Gewürzmischung
5 Min
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 Min
Kokosbutter
5 Min
Rotkohl-Gewürzmischung
5 Min
Paprika-Chili-Salz
12 Std.
Milchkefir (Grundrezept)
48 Std.
Zuckersirup - Läuterzucker
20 Min
Balsamico-Schalotten
25 Min
Heidelbeermarmelade
45 Min
Spaghetti Grundrezept
20 Min
Spaghetti
15 Min