Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

3.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 portions

Υλικά

200 g de vinaigre balsamique blanc
1 c. à soupe de miel
1 oignon rouge en fines tranches
5 grains de poivre noir
1 œuf
100 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
75 g de farine de sarrasin
25 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
350 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert râpé et non traité
4 tranches de truite fumée
100 g d'œufs de lump
brins de ciboulette fraîche
poivre moulu
20 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2435 kJ / 580 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits croustillants chèvre-olive

20 λεπτ.

Samoussas au colin

50 λεπτ.

Muffins petits pois, menthe et comté

45 λεπτ.

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20 λεπτ.

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 λεπτ.

Barres au quinoa et beurre de cacahuètes

2ωρ. 20 λεπτ.

Muffins apéritifs sans gluten

50 λεπτ.

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 λεπτ.

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35 λεπτ.

Empanadillas

45 λεπτ.

Banh bao vapeur à la viande

2ωρ. 55 λεπτ.

Tacos à la mexicaine

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων