Spargelcremesuppe
TM5 TM31 TM6

Spargelcremesuppe

4.0 (731 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 700 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
  • 2 Schalotten, halbiert
  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 850 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 250 g Sahne
  • 1 Prise Muskat
  • 100 g Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
  • 6 Stängel Kerbel, abgezupft
  • 6 Prisen Pfeffer

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1046 kJ / 250 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων