Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
TM6 TM5

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

4.5 (41 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1600 g Wasser
  • 1000 g Drillinge, mit Schale
  • 2000 g Spargel, weiß
  • 2 ½ TL Salz
  • 2 EL Zucker
  • 300 g Butter, weich
  • 5 Eigelb (Kl. M)
  • 100 g Joghurt, 10% Fett
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 150 g Cherry-Tomaten, geviertelt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2502 kJ / 597 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων