Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

4.5 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Wasser
1600 g
Drillinge mit Schale
1000 g
Spargel, weiß
2000 g
Salz
2 ½ TL
Zucker
2 EL
Butter weich
300 g
Eigelb (Kl. M)
5
Joghurt, 10% Fett
100 g
Zitronensaft
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2502 kJ / 597 kcal

Λιπαρά 46 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern

1ωρ. 10 λεπτ.

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 λεπτ.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 λεπτ.

Chili sin Carne

1ωρ.

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1ωρ. 20 λεπτ.

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30 λεπτ.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 λεπτ.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Tortellini-Champignon-Auflauf

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων