Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
丝瓜酿
- 180 克 虾仁
- 10 克 蛋清
- 1 茶匙 料酒
- ¼ 茶匙 盐
- 1 小撮 糖
- 220 克 丝瓜
- 20 克 红甜椒 ，切小丁，点缀用
蒜蓉开背虾
- 30 克 蒜头
- 120 克 粉丝 ，水里浸泡30分钟
- ¼ 茶匙 盐
- 20 克 豉油皇酱汁 ，可用生抽代替
- 10 克 蚝油
- 15 克 麻油
- 250 克 新鲜的虾 ，开背、去虾线
- 2 汤匙 料酒
- 10 克 葱 ，切末
羊肉麻食汤面
- 400 克 羊排 ，切块，3厘米
- 10 克 料酒
- 10 克 生抽
- 1240 克 水
- 10 克 橄榄油
- 300 克 低筋面粉
- 1 小撮 盐
- 适量 低筋面粉 ，作手粉用
- 2 片 姜
- 3 瓣 蒜头 ，切片
- 60 克 大葱 ，切片
- 30 克 油
- 300 克 番茄 ，切块
- 5 片 新鲜黑木耳 ，切丝
- 150 克 土豆 ，去皮，切丁
- 1 - 2 茶匙 盐 ，根据个人口味调节
- 100 克 青菜 ，切碎
- 10 克 葱 ，切末
- 10 克 香菜 ，切末
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2664 kJ / 636.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.2 g
- Υδατάνθρακες
- 78.2 g
- Λιπαρά
- 26.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 882 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
