Pollo al curry
TM5

Pollo al curry

4.0 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g di anacardi, tostati, non salati
  • ½ cucchiaino di semi di coriandolo
  • 1 cucchiaino di curcuma, in polvere
  • 600 g di filetti di petto di pollo, a pezzi (1 cm)
  • 2 cucchiaio di olio di arachidi
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
  • 80 g di cipolla, tagliata a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 gambi di citronella, fresca, (lemongrass), senza estremità, a pezzi
  • 2 peperoncini rossi piccanti freschi, privati dei semi, a pezzi
  • 10 g di zenzero fresco, sbucciata, a pezzi
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 500 g di latte di cocco
  • 50 g di acqua
  • 2 foglie fresche di kaffir lime, schiacciate
  • ½ cucchiaino di sale

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2340 kJ / 559 kcal
Πρωτεΐνη
40 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων