
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lime meringue tartlets
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Pastry
-
egg1
-
caster sugar50 g
-
unsalted butter cut into pieces120 g
-
lime zest only (no white pith)1
-
plain flour220 g
Lime curd
-
fresh limes juice only (approx. 60 g)3
-
caster sugar120 g
-
unsalted butter cut into pieces60 g
-
egg yolks3
-
cornflour1 tsp
Meringue
-
egg whites room temperature3
-
icing sugar (see Tips)100 g
-
vanilla bean paste½ tsp
-
cream of tartar¼ tsp
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
291.7 kcal /
1220.5 kJ
Πρωτεΐνη
4.1 g
Λιπαρά
13.8 g
Υδατάνθρακες
39.4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.2 g
Νάτριο
22.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

High Tea
11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία