Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

Pastry

egg
1
caster sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
lime zest only (no white pith)
1
plain flour
220 g

Lime curd

fresh limes juice only (approx. 60 g)
3
caster sugar
120 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
egg yolks
3
cornflour
1 tsp

Meringue

egg whites room temperature
3
icing sugar (see Tips)
100 g
vanilla bean paste
½ tsp
cream of tartar
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 22.4 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

High Tea 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchini banana loaf

1ωρ. 45 λεπτ.

Ham and cheese cruffins

3ωρ.

Walnut and coffee cream muffin

55 λεπτ.

Healthy biscuits

35 λεπτ.

Afghan biscuits

25 λεπτ.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4ωρ. 5 λεπτ.

Spice cake with caramel pecan glaze

45 λεπτ.

Green tea ice cream (TM6 only)

24ωρ. 30 λεπτ.

Santiago cake

1ωρ. 20 λεπτ.

Angel cake

5ωρ. 15 λεπτ.

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων