Peruanisches Ceviche

Peruanisches Ceviche

3.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
2
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
300 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut
300 g
Limettensaft, frisch gepresst
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2
frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
2 EL
frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
½
Salz
½ TL
Muschelbrühe (προαιρετικό πεδίο) (siehe Variation)
50 g
Eiswürfel
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 947 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

South American Party 10 Συνταγές
Αυστρία

South American Party 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Eier-Curry-Salat

1ωρ. 30 λεπτ.

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1ωρ. 35 λεπτ.

Ricotta

20ωρ. 30 λεπτ.

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3ωρ. 30 λεπτ.

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 λεπτ.

Eierplatte Frankfurter Art

30 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

2ωρ.

Geflügel-Dinkel-Salat

1ωρ. 15 λεπτ.

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 λεπτ.

Sesam-Baguette

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

1ωρ. 45 λεπτ.

In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων