Tarta San Marcos
TM6 TM5 TM31

Tarta San Marcos

4.4 (152 βαθμολογίες)

Υλικά

Bizcocho genovés

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal

Almíbar

  • 100 g de agua
  • 130 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón

Crema de yemas

  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharada de maicena

Montaje

  • 500 g de nata montada
  • 2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
2138 kJ / 512 kcal
Πρωτεΐνη
6.18 g
Υδατάνθρακες
66.08 g
Λιπαρά
24.68 g
Φυτικές ίνες
0.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων