Συμβατές εκδόσεις
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- ½ lemon, thin peelings of skin only
- 500 g fresh spinach leaves
- 40 g plain flour
- 200 g semolina, plus extra for dusting
- 250 g ricotta cheese
- 1 large egg
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 tsp fine sea salt, or to taste, plus extra for cooking
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- 2 pinches dried chilli flakes
- water, for cooking
To Serve
- 1 Tbsp olive oil, for frying
- 100 g salted butter, diced, for frying
- 10 - 12 fresh sage leaves, for frying
- fine sea salt, to taste
- dried chilli flakes, for serving (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 368 kJ / 88 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.4 g
- Υδατάνθρακες
- 5.1 g
- Λιπαρά
- 5.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeetroot salad
10min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 phút
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30min
Chilli Cheese Nachos
40min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15min
Raw Asian Salad
10min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 min
Chickpea and Ham Balls
35min
Beer Battered Cod Bites
1hod. 10min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10min
Smoky Couscous Salad
20 min