Süßkartoffel-Blätterteig-Ecken
TM6 TM5

Süßkartoffel-Blätterteig-Ecken

4.5 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g Wasser
  • 250 g Süßkartoffeln, geschält in Stücken (4 cm)
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Scheiben Ingwer, frisch (1-2 mm), grob gehackt
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Koriander, gemahlen
  • 15 g Rapsöl
  • 1 TL Limettenschale, gerieben
  • 7 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
    ή 7 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 EL Joghurt
  • ½ - ¾ TL Salz, nach Geschmack
  • 1 Packung Blätterteig
  • 1 Ei, verquirlt zum Bestreichen
  • Sesam, weiß oder schwarz zum Bestreuen

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
470 kJ / 112 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
11 g
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων