Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa
- 450 g de harina de fuerza
- 75 g de harina integral de trigo
- 270 g de agua templada
- 15 g de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 2 cucharaditas de sal
Cobertura
- 1 berenjena grande en cuartos (aprox. 360 g)
- 2 cebollas rojas cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde cortado por la mitad (aprox. 180 g)
- 1 pimiento rojo cortado por la mitad (aprox. 180 g)
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 300 g de queso gouda en dados de 2-3 cm
Terminación
- harina
- 2 cucharada aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 2 cucharadas alcaparra en salmuera (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 7389 kJ / 1766 kcal
- Πρωτεΐνη
- 79 g
- Υδατάνθρακες
- 219 g
- Λιπαρά
- 66 g
- Φυτικές ίνες
- 21 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPan de espelta
2h 20 min
Quiche integral de espinacas y jamón
2h
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 godz.
Pudin de brócoli
1 godz.
Pañuelos carbonara
35min
Quiche de espinacas y tomates cherry
1h 45min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Quiche con verduras de primavera
50min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6 godz. 50 min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1 godz.
Empanadillas de Lorca
2h
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
1h 5min