Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g Quitten, in Stücken (5 cm)
- 800 g Rotkohl, in Stücken (5 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
60
g Butterschmalz
ή 60 g Schweineschmalz - 50 g Balsamico, dunkel
- 300 g Apfelsaft
- 2 Wacholderbeeren
- 3 Nelken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
60
g Quittengelee
ή 60 g Apfelgelee
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 694 kJ / 166 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1sa 30 dk
Buntes Tomatengratin
1sa 30 dk
Böhmische Knödel
1h
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1sa 30 dk
Apfelrotkohl aus dem Glas
1sa 20 dk
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25 min
Veganer Nudelsalat
35 min
Kartoffelsalat Ägäis
50 min
Kimchi
144 godz.
One-Pot-Paprika-Pasta
1h 10 min