Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 克 牛肉 ,切絲
- 10 克 油
- 15 克 醬油膏
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
-
40
克 韓國麻油
ή 40 克 白芝麻油 - 40 克 紅蘿蔔 ,切絲
- 60 克 洋蔥 ,切絲
- 50 克 小黃瓜 ,切絲
- ½ 茶匙 鹽
- 10 克 乾香菇 ,泡軟,切絲
- 30 克 醬油
- 15 克 糖
- 2 茶匙 韓國辣椒醬
- 20 克 蒜頭
- 15 克 白醋
- 1000 克 水 (川燙冬粉用)
- 160 克 韓式冬粉 ,預先浸泡20分鐘
- 500 克 冷開水
- 白芝麻 ,少許
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1384 kJ / 331 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 13.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g