Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
500
克 娃娃菜
ή 500 克 大白菜 ,切段(詳見變化) - 15 克 粗鹽
- 150 克 水
- 45 克 糯米粉
- 10 克 黑糖
- 25 克 蒜頭
- 50 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 薑 ,去皮,切塊(約2公分)
- 130 克 水梨 ,去皮、去籽,切塊(約2公分)
- 30 克 蘋果醋
- 50 克 糖
- 40 克 魚露
- 100 克 白蘿蔔 ,去皮,切絲
- 50 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
- 40 克 蔥 ,切段(約2公分)
- 20 克 韭菜 ,切段(約2公分)
- 60 克 韓國辣椒粉
- Διατροφή
- ανά 1 整份食譜
- Θερμίδες
- 4190 kJ / 1002 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 174 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 38 g