Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g Karotten, geschält, in Stücken (2 cm)
- 300 g Gelbe Rüben, geschält, in Stücken (2 cm)
- 40 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (ca. 2-3 mm)
- 300 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 g Zucker
- 300 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 200 g Pastinakenwurzeln, geschält, in Stücken
- 200 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Senfkörner, gelb
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Apfelessig (mind. 5 % Säure) zum Auffüllen (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Schraubglas
- Θερμίδες
- 553 kJ / 132 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGetrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 Min
Parmesancracker
20 Min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Gemüse-Rohkost
5 Min
Antipasti-Gemüse
30 Min
Eingelegte Pilze in Öl und Wein
45 Min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1 Std. 40 Min
Pilze und Speckwürfel anbraten
20 Min
Avocadodip auf Chicorée
10 Min
Buchweizencrêpes mit Camembert
1 Std. 25 Min
Coleslaw
40 Min