Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Rice
-
130
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
ή vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 800 g water
- 1 pinch fine sea salt
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ή 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled - 250 g Arborio rice
- 1 pinch saffron threads
- 1 Tbsp water, hot
Red Pesto
- 150 g sun-dried tomatoes in oil, drained
- 20 g fresh basil leaves
- 1 garlic clove
- 60 g toasted pine nuts
- 1 pinch ground black pepper
- 40 - 50 g extra virgin olive oil, to taste
Batter
- 170 g plain flour
- 1 medium egg
- 160 g water
Assembly
- 200 g breadcrumbs (see tip)
- frying oil (e.g. sunflower or vegetable)
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 1569 kJ / 376 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.1 g
- Υδατάνθρακες
- 34.5 g
- Λιπαρά
- 21.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνColeslaw
10 Min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20min
Spanish Tortilla
1h
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Chilli Tacos
30 min
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Brown Rice Salad with Trout
35 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10 Min