Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g Bündnerfleisch, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 g Lauch, in Stücken
- 150 g Karotten, geschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 30 g Butter
- 80 g Rollgerste
- 800 g Wasser
- 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 200 g Vollrahm
- ½ Bund Schnittlauch, fein geschnitten
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1527 kJ / 367 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 25 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSüsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 Min
Linsen- und Bohnensuppe
40 Min
Knoblauch-Cremesuppe
20 min
Erbsen-Crèmesuppe
40 Min
Zwiebelsuppe
1 Std.
Basler Mehlsuppe
1 Std. 10 Min
Rüeblisuppe mit Minze
35 Min
Thai-Nudelsuppe
35 Min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 Min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40 Min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50 min